第一大優勢:科學營養
專業廚師烹飪、營養專家打理,確保食品的美味、可口、營養豐富。專業的營養師根據客戶的需求和科學營養配比定期開發新菜式,定期更新總菜譜,由資深專業的餐飲管理專家親自烹飪,不僅確保食品美味、可口、更加注重營養,改變人們傳統飲食觀念。
第二大優勢:規范管理
嚴格執行ISO9001國際質量體系認證和8S流程控制管理,確保供餐科學衛生,吃得放心、吃出健康公司全面實行“8S”管理方法,運用整理、整頓、清掃、清潔、素養、服務、速度、安全,建立了一整套衛生管理體系,從原料采購、加工、烹飪、銷售到原料貯存,都有科學、完善的操作制度和檢查制度,注重加工過程的質量控制,確保出品的符合衛生要求。另外ISO9001品質保證模式的建立和推行,運作程序的規范化及生產工序的標準化,我們的生產能力及品質保證能力隨客戶日益增長的需求而不斷提升。除此,在保障品質的同時,無償為客戶投“餐飲責任保險”,徹底解決的客戶的后顧之憂,讓客戶吃得放心,吃出健康。
第三大優勢:成本控制
擁有自產自銷的后勤基地,結合大規模集團采購、完善的成本控制,味美價更平, 每天近9萬人就餐,所有的大宗食材通過UTS采購平臺聯合統采,對供應商有著嚴格的評選并且決定價格, 在食材采購比其他膳食公司和自營有成本上的絕對優勢。另外,加工過程控制嚴格,人員的統一培訓管理,自產自銷的后勤基地,達到成本降低,實現企業與客戶的雙贏,讓膳食味美價更平,物超所值。
第四大優勢:物流配送
擁有大型齊備的物流中心,提供高效、便捷的食材配送服務, 公司擁有大型的功能齊備的物流中心,專業、高效、規范化的物流配送車隊及人員,隨時待崗,準時高效對食材進行統一配送,讓企業和員工無后顧自憂。
第五大優勢:人才隊伍
高素質的專業隊伍,結合完善的管理體系,提供全方位的團膳服務。人才是企業發展之基礎,我們建立和儲備了一支高素質的專業隊伍,以“日事日畢、日清日高”的管理方法,以結果為導向的執行文化,合理的組織架構,明確的權責關系,使我們建立起了精簡的人力架構。